Осетр фаршированный запеченный в духовке рецепт

Осетр фаршированный, запеченный в духовке

Есть такая замечательная рыба осетр кастрюк. Кастрюк — это маленький осётр и сегодня мы его будем фаршировать для праздничного стола. Так как осетр немного постноватый фаршировать его будем жирненькими брюшками сёмги и рыбка получиться просто объедение. Возьмём рыбку осетра, от чешуи его чистить не будем.

Видеорецепт: осетр запеченный в духовке целиком

Потрошат осетра обычным способом: вспарывают брюхо и вытаскивают все внутренности. А вот дальнейшая обработка требует применения некоторых хитростей. Дело в том, что на теле осетра есть пять рядов крепко сидящих, очень колючих чешуек. Ножом их отодрать невозможно. Чтобы их снять, осетра на несколько минут окунают в кипяток. Если через минуты чешуйки всё ещё не отстают — снова обдать кипятком.

Осетр в духовке
Осётр фаршированный в духовке
Запечённый осётр, фаршированный сыром и креветками
Осетр, запеченный в духовке целиком
Запеченный осетр фаршированный в духовке, рецепт пошаговый
Осетр фаршированный
Фаршированный осетр
Осетр запеченный, фаршированный картофельной начинкой
Запеченный осетр в духовке

Приобретайте качественные товары по доступным ценам в лучших рыболовных интернет магазинах. Делайте подарки себе и своим близким! Мы в социальных сетях - подписывайтесь на нас в Facebook, Youtube, Вконтакте и Instagram. Будьте в курсе последних новостей сайта. Что собой представляет блюдо фаршированный осетр рецепт с фото будет дан ниже. Это может быть красавец с головой и хвостом, во всём своём величии возлежащий по-царски в центре стола на большом блюде.

  • Не определен.
  • Рис прекрасен тем, что он очень сговорчивый и любит дружить с другими ингредиентами, поэтому смело добавляйте любые овощи — кабачок, цукини, морковку, а также любые специи, которые пробуждают у вас.
  • Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.
  • Осетр фаршированный Начнем с начинки: натереть на крупной терке морковь, лук, посолить, все потушить.
  • Запеченный осетр фаршированный в духовке, рецепт пошаговый.
  • Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
  • Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы.
  • Требуется шикарное блюдо к праздничному столу? Лучший вариант — осетр в духовке целиком.
  • Приготовим царского осетра к праздничному столу.
Ингредиенты
Описание приготовления:
и другие блюда из осетра
Сезонное меню
Вкусный рецепт осетра, запеченного целиком в духовке
Добро пожаловать на Аймкук!
Пошаговый рецепт приготовления осетра, запеченного в фольге
Рубрикатор рецептов
Фаршированный осетр в духовке
Рецепт фаршированного осетра
Состав / Ингредиенты:

Рыба осетр издавна считается ценной рыбой и прекрасно подходит для украшения праздничного стола. Конечно, говорить о каждодневном приготовлении блюда не приходится, поскольку в наше время эта рыба встречается в магазинах достаточно редко. К тому же, она дорого стоит и не всем по карману. Готовить рыбу допустимо по любой технологии, но запекание в духовке позволяет сохранить максимальное количество полезных компонентов.

Похожие статьи